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Crema idratante o nutriente?

In: Ricette e consigli data: Hit: 86

Spesso il dilemma è dietro l’angolo, quando dobbiamo acquistare una crema per il viso o corpo: crema idratante o nutriente? Quali le differenze?

Prima di tutto bisogna comprendere l’azione specifica del prodotto: idratare significa “far assorbire l’acqua” e non (come molti erroneamente pensano) “immettere acqua”. Le creme idratanti infatti aiutano a richiamare l’acqua che è già presente negli strati profondi della pelle verso lo strato più superficiale, grazie a sostante umettanti.

Le creme nutrienti invece ricostituiscono quella sorta di pellicola (“film”) idrolipidica (composta da acqua e grassi) che funge da collante per le cellule, formando una barriera che protegge la pelle dall’aggressione degli agenti esterni. Questo collante è composto principalmente da molecole lipidiche chiamate ceramìdi e l’azione delle crema nutrienti è proprio quella di nutrire il collante tramite sostanze definite emollienti. Le ceramìdi sono chimicamente contraddistinte dal legame ammìdico, ovvero da una parte che è adatta a permanere in una soluzione acquosa e che, man mano che si sale verso lo strato superficiale della pelle, consente l’alternanza di strati di acqua e sostanze grasse in cui ritroviamo quell’umidità che solitamente evapora.

Non esistono creme unicamente idratanti o nutrienti, ma prevalentemente idratanti e nutrienti, in quanto la pelle necessità di entrambe le azioni specifiche. Per le pelli grasse sono più adatte le prime, dato che già abbondano in sostanze nutrienti; per le pelli secche, invece, saranno ideali le seconde.

Emollienti sono le sostanze oleose quali oli (in primis l'olio d'oliva) e grassi , umettanti sono le sostanze igroscopiche (es. la glicerina) e idrosolubili. Occhio quindi all’INCI per comprendere il grado di efficacia dell’azione che il prodotto cosmetico pubblicizza.